圆形水浴氮吹仪采用微电脑控制技术和PID控制方式结合而成的高精密度控制仪器，其工作原理是将氮气快速、连续、可控的地吹到加热样品表面,根据被浓缩溶剂的蒸发速度和沸点、设定加热温度，实现大量样品的快速无氧浓缩。圆形水浴氮吹仪包括底座和支架装置、样品架和气体分配系统。试管通过带弹簧的试管夹和支撑盘来固定位置。每个样品位都有数字编号；气体通过流量计到达气体分配系统，灵活的引导管将气体导入每个位置的阀和不锈钢针，将气体吹至样品表面，从而使溶剂快速挥发。根据试管大小和溶剂多少，各导气管可独立升降至合适的高度。
圆形水浴氮吹仪用特制水浴锅作为加热载体的氮吹仪，区别于使用铝模块加热的干式氮吹仪，加热温度在室温至100℃，其中圆形水浴氮吹仪是由底座和支架装置、样品架和气体分配系统。试管通过带弹簧的试管夹和支撑架来固定其位置。
由于圆形水浴氮吹仪在操作时，需浸泡在水浴池中，因此，在使用完之后须做好清洁保养工作，以延长仪器的使用寿命。
一、选取合适的加热介质：加热介质---选用蒸馏水和去离子水，这将有效防止在水浴壁上产生水垢。圆形氮吹仪注意不要使用有机溶剂作加热介质，有机溶质挥发具有毒性，会对人体健康产生危害。
二、使用除藻剂净化水浴：试验完成后，不加热时，在水浴的水中加入除藻剂，可防止水浴池中的生物被污染。圆形氮吹仪在选用除藻剂时，应确保所用除藻剂不会影响所要处理的样品性质，且不应使用酸性除藻剂。
三、定期换水：长期实验产生的杂质，以及空气中的污染物都将污染的水质，不仅会产生水垢，圆形氮吹仪还可能影响实验的准确性和速率。因此，水浴中的水建议一周一换，长也不要超过一个月。
四、酸性环境防护：当接触或暴露于酸性材料、蒸汽或样品后，应当立刻清洗，用适度的碳酸氢钠溶液或其它相似溶液中和，再用清水冲洗。长时间接触酸性物质，将会损坏仪器。如必须长时间接触酸性物质，则应采取保护措施。
圆形水浴氮吹仪加热速度快，达到控温更加均匀，控温范围广，样品盘采用电动升降方式，方便快捷，使用国外进口控制阀，气密性好，其工作原理是通过将氮气吹入加热样品试管内，使样品中的溶剂快速蒸发、分离，因为氮气一般不会和样品反应，从而达到样品无氧浓缩的目的，这样既得到分离的效果，又保护样品的纯度，广泛用于农残分析、商检、食品、环境、制药、生物制品等行业。
